Reunit medecins, biologistes et industriels travaillant en commun dans le domaine des vitamines. Informations pour les membres, liste des commissions, inscription en ligne. Informations generales sur les vitamines.
Les arts du gout
Informations sur le gout, ressources et documentation pour les enfants et les ecoles, activites en France.
http://www.crdp-poitiers.cndp.fr/gout
AlDiet : Gestion de l'alimentation par ordinateur
Logiciel de dietetique permettant de definir des besoins energetiques, suivre sa courbe de poids. Dispose d'une base de donnees d'aliments.
http://www.alegori.fr/2aldiet.html
Moktoipas
Presente l'utilisation des additifs alimentaires, classes en fonction de leur code qui commence par un E et de leur utilite: exhausteur de gout, colorant, conservateur.
http://www.moktoipas.com/additifs/
Quels risques prenons-nous en mangeant?
ESB, vache folle, OGM, le point avec Dossier familial.
http://www.dossierfamilial.com/dossier/alimentation/alimentation.php3