Slenderline propose une methode d'amaigrissement basee sur l'utilisation des feculents. la methode est expliquee en insistant sur les proprietes de ces aliments.
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Autres informations à découvrir :
Conseil europeen de l'information alimentaire (EUFIC)
Organisation qui apporte des informations scientifiques sur la securite alimentaire, la nutrition, la sante et les biotechnologies aux consommateurs et aux medias, ainsi qu'aux professionnels de la sante et enseignants.
http://www.eufic.org
Moktoipas
Presente l'utilisation des additifs alimentaires, classes en fonction de leur code qui commence par un E et de leur utilite: exhausteur de gout, colorant, conservateur.
http://www.moktoipas.com/additifs/
Les arts du gout
Informations sur le gout, ressources et documentation pour les enfants et les ecoles, activites en France.
http://www.crdp-poitiers.cndp.fr/gout
Institut Danone France
Promotion de la recherche, de l'information et de l'education sur l'alimentation et la nutrition. Information pour les professionnels de sante et de l'education sur les sujets lies a l'alimentation.
http://www.institutdanone.org
Dietetique pratique
Pour les allergiques et les personnes au regime, des recettes sont proposees ainsi que des conseils pour alleger une recette un peu grasse.
http://membres.lycos.fr/fderad/
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