Slenderline propose une methode d'amaigrissement basee sur l'utilisation des feculents. la methode est expliquee en insistant sur les proprietes de ces aliments.
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Autres informations à découvrir :
Conseil europeen de l'information alimentaire (EUFIC)
Organisation qui apporte des informations scientifiques sur la securite alimentaire, la nutrition, la sante et les biotechnologies aux consommateurs et aux medias, ainsi qu'aux professionnels de la sante et enseignants.
http://www.eufic.org
Societe Suisse de Nutrition (SNN)
Propose des informations sur la nutrition, ainsi qu'une liste de ressources destinees aux scientifiques tout comme au public. Propose aussi des services en ligne.
http://www.sge-ssn.ch/
Nutrition et protection des consommateurs
La division de l'alimentation et de la nutrition de la FAO presente ses actions et objectifs. Liste des bureaux dans le monde.
http://www.fao.org/ag/AGN/
Fruit d'Or Recherche
Recettes, conseils nutritionnels et des dossiers reserves aux professionnels de la presse et de la sante.
http://www.institutfruitdor.com
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