Organisation qui apporte des informations scientifiques sur la securite alimentaire, la nutrition, la sante et les biotechnologies aux consommateurs et aux medias, ainsi qu'aux professionnels de la sante et enseignants.
AlDiet : Gestion de l'alimentation par ordinateur
Logiciel de dietetique permettant de definir des besoins energetiques, suivre sa courbe de poids. Dispose d'une base de donnees d'aliments.
http://www.alegori.fr/2aldiet.html
Advitae
Reference simple et directe avec liste d'aliments nutritionnels. Repertoire d'intervenants en sante au naturel. Une serie de tableaux descriptifs des fonctions organiques, symptomes de carences, indications, apports nutritionnels recommandes pour chacun de nutriments.
http://advitae.net
Vitamines
Les vitamines et leurs bienfaits. Presente sous forme de fiches, la composition en vitamines de 170 aliments les plus courants.
http://www.vitalor.com